Category Archives: DINNER TIME

New salad!!

2014/04/06 – 00:12

hakutaの新メニュー、ぞくぞく紹介していきますよ〜。   カリッとしたガーリックトーストとカマンベールチーズが入った 食べごたえのあるサラダが登場してます。   『カマンベールとナッツのバケットサ [...]

　

春の新作メニュー。

2014/04/02 – 17:28

こんにちは。 前日、水元公園に行ってきましたが、桜がもう満開に。 今週末までが見ごろかもしれません。 さて、hakutaも新メニューに変わりました。   ディナータイムもいろいろ新しくなってますよ〜。 『塩豚と [...]

　

自家製スモークサーモンで。

2014/02/21 – 15:30

こんにちは。 ようやく雪もとけてきてきましたね。春が待ち遠しいです。 さて、最近始めた薫製料理が大変、好評頂いてます！！   『自家製スモークサーモン　サラダ仕立て』をご紹介。 半日ほどマリネしてからお店でスモ [...]

　

白のサングリア。

2014/01/29 – 13:28

久しぶりにサングリア登場です。 『林檎の白いサングリア』 今までと少し作り方を変えてみて改良してみました。 林檎を白ワインに漬けた、フルーティなサングリア、季節限定です。 是非お試しくださ〜い！！

　

薫製始めました。

2014/01/18 – 02:58

ディナーメニューでお店でスモークした薫製を始めました！！ 紅茶鴨やサーモン、たまごなどなど。 ビールやワインいろんなお酒に合いますよ〜。 ３種類の薫製を盛り合わせた盛り合わせもご用意してます！ ぜひお試しくださいませ〜。